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Spitzenkoch und Aromen-Virtuose Heiko Antoniewicz stellt unter Beweis, dass kalifornische Walnüsse nicht nur natürlich, vielseitig, lecker und reich an Omega-3 sind, sondern auch die perfekte Zutat für Produkte, die ihren Fokus auf die Themen ...
Die Importzahlen kalifornischer Walnüsse nach Deutschland sind trotz der Pandemie wieder einmal beeindruckend. Während Walnüsse in der Schale ein hervorragendes Plus von 26,7% verzeichneten, bleiben Walnusskerne der Favorit in Deutschland.
Erhalten Sie exklusive Einblicke in die Ernte auf den familienbetriebenen Walnussplantagen in Kalifornien zwischen September und Anfang November.
Der GOLDEN WALNUT AWARD 2021 war ein voller Erfolg! Im Finale des von der California Walnut Commission initiierten Wettbewerbs traten zehn Profis aus dem Back- und Konditorhandwerk an und stellten unter Beweis, wie vielseitig die Einsatzmöglichkeiten ...
Harvard-Wissenschaftler stellten fest: Es besteht ein Zusammenhang zwischen regelmäßigem Walnussverzehr und höherer Lebenserwartung sowie einem geringeren Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben.
Im März fand die globale Initiative „Power of 3“ zum zweiten Mal statt. Im Zeichen der Zahl 3 startete die Kampagne am 3.3. mit einem weltweiten Kick-off und dem Ziel, auf den Omega-3 Gehalt und die damit verbundenen gesundheitlichen Vorteile ...
Snack-Hersteller aufgepasst: Mehr als 80 % der Endverbraucher wünschen sich, kalifornische Walnüsse im convenience Snack-Format kaufen zu können. Ob süß, würzig oder scharf – Walnuss-Snacks „to go“ werden im Supermarkt-Regal vermisst.
Eine groß angelegte POS-Kampagne erreichte von Dezember 2020 bis April 2021 über 80 Mio. Verbraucher. Gebrandete Einkaufswagen, attraktive POS-Aktionen und Radio-Werbung im Supermarkt – mit zahlreichen Aktivitäten am Point of Sale setzte die CWC ...
