Rückblick & Ausblick: Impulse von der Fruit Logistica und Blick auf die Internorga und PLMA 2026

Die California Walnut Commission blickt auf eine erfolgreiche Fruit Logistica 2026 in Berlin zurück. Die Messe bot zahlreiche Gelegenheiten zum Austausch mit Händler:innen, Produktentwickler:innen, Importeuren und Verarbeiter:innen. Besonders die Gespräche rund um neue Einsatzmöglichkeiten und Marktchancen für kalifornische Walnüsse standen dabei im Fokus.

Ein großes Highlight waren in diesem Jahr unsere Beispiele für Flavored Walnuts, die als Inspiration für vielfältige Produktideen dienen. Viele Besucher:innen zeigten sich überrascht von der geschmacklichen Bandbreite aromatisierter Walnüsse – ein Segment, das in internationalen Märkten bereits stark wächst, in Deutschland aber noch viel Potenzial bietet.

Zu den präsentierten Geschmacksrichtungen gehörten:

• Honey Mustard
• Maple Syrup
• Miso
• Spicy Cocktail

Die vielfältigen Varianten verdeutlichten, wie flexibel Walnüsse in unterschiedlichen Snack- und Produktkonzepten eingesetzt werden können – von süß und mild bis hin zu herzhaft und würzig. Die durchweg positive Resonanz zeigt, wie stark der Bedarf an Inspirationen für neue, moderne Produktansätze in der Branche ist.

Ausblick: Internorga und PLMA 2026 – Austausch zu Trends & Produktideen

Auch bei der Internorga in Hamburg und der PLMA „World of Private Label“ 2026 in Amsterdam wird die California Walnut Commission vertreten sein. Wir freuen uns darauf, den Austausch mit Fachleuten aus dem Foodservice, dem Handel, der Industrie sowie mit Partnern aus der Produktentwicklung fortzusetzen, Trends zu diskutieren und neue Impulse rund um den Einsatz kalifornischer Walnüsse zu geben.

Sie möchten mehr über Einsatzmöglichkeiten oder Marktpotenziale erfahren oder einen Termin mit uns auf einer der Messen ausmachen?

Kontaktieren Sie uns gern unter cwc@californiawalnuts.de – wir freuen uns auf den Austausch!