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Erfahren Sie mehr über das Produkt, die Industrie und den Ursprung von kalifornischen Walnüssen. In der Download-Bibliothek stellt die CWC Studien, Leitfäden und Informationsmaterialen zur Verfügung.

Ratgeber Kalifornische Walnüsse: Forschung und Ernährung

Gesundheitsforschung

Kalifornische Walnüsse sind ein nährstoffreiches Lebensmittel, das zu vielen gesunden Ernährungsformen passen kann. Mehr dazu finden Sie in unserer Broschüre zum Thema Gesunheitsforschung mit Walnüssen.

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Ratgeber Kalifornische Walnüsse: Forschung und Ernährung

Produktinformationen für die Süßwarenindustrie

Kalifornische Walnüsse sind das ganze Jahr über die ideale Zutat für Süßwaren.
Anbei finden Sie ein Datenblatt mit nützlichen Informationen rund um Süßwaren mit kalifornischen Walnüssen.

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Ratgeber Kalifornische Walnüsse: Forschung und Ernährung

Produktinformationen für Bäckereien und Konditoreien

Walnüsse sind eine ausgezeichnete Zutat für süße oder herzhafte Backwaren.
Anbei finden Sie ein Datenblatt mit nützlichen Informationen zu Backwaren mit kalifornischen Walnüssen.

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Ratgeber Kalifornische Walnüsse: Forschung und Ernährung

Produktinformationen für die Herstellung von Aufstrichen

Brotaufstriche aus Nüssen erfreuen sich großer Beliebtheit.
Anbei finden Sie ein Datenblatt mit nützlichen Informationen zu Aufstrichen mit kalifornischen Walnüssen.

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Produktinformationen für die Herstellung von Saucen Aufstrichen

Walnüsse können als Zutat für Pesto, traditionelle Muhammara-, Sofrito- oder andere Saucen verwendet werden.
Anbei finden Sie ein Datenblatt mit nützlichen Informationen zu Saucen mit kalifornischen Walnüssen.

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Fact Sheet: Walnüsse aus Kalifornien

Vielseitig, lecker, gesund: Fakten zu kalifornischen Walnüssen für die industrielle Verarbeitung.

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Ratgeber Kalifornische Walnüsse: Forschung und Ernährung

Industry Guide – Kalifornische Walnüsse

Für weitere Informationen zu Auswahlkriterien von Walnüssen, ihrem gesundheitlichen Nutzen und Rezeptvorschlägen laden Sie unseren kostenlosen Industrieleitfaden herunter.

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Das Rad des perfekten Geschmacks

Walnüsse aus Kalifornien sind eine vielseitig einsetzbare Zutat und können fast grenzenlos kombiniert werden – entdecken Sie das Rad des perfekten Geschmacks für aufregende Aroma-Kompositionen.

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Händlerliste

Suchen Sie nach Lieferanten von kalifornischen Walnüssen? Dann finden Sie Händler und Kontaktinformationen in unserer regelmäßig aktualisierten Händlerliste.

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