| 340 g | süßer kalifornischer Walnussaufstrich |
| 3 EL | Kakaopulver (gesüßt) |
| 2 EL | Honig |
| 2 TL | Vanilleextrakt |
| 1 | reife Avocado (geschält und entkernt) |
| Optional: Honig, frische Himbeeren und kalifornische Walnüsse (gehackt und glasiert) |
Beschreibung
Walnüsse püriert mit süßem Kakao, Honig und Avocado ergeben eine reichhaltige, cremige Mousse auf pflanzlicher Basis.
Kalifornischen Walnussaufstrich, Kakaopulver, Honig, Vanille-Extrakt und Avocado in einem Blender fein pürieren.
In kleine Schüsseln geben. Mit Honig beträufeln und auf Wunsch mit Himbeeren und glasierten Walnüssen garnieren.