CALIFORNIA WALNUTS LIVE ERLEBEN AUF DER FI EUROPE 2026

Wie können kalifornische Walnüsse neue Produkte und Lebensmittelkonzepte inspirieren? Auf der Fi Europe 2026 in Frankfurt können Besucher am Stand von California Walnuts die Vielseitigkeit der Walnuss direkt erleben.

Ein besonderes Highlight sind die Live-Cooking-Sessions mit dem renommierten Koch und Produktentwickler Heiko Antoniewicz. Bekannt für innovative kulinarische Ansätze und seine Expertise bei der Entwicklung neuer Food-Konzepte, beschäftigt sich Heiko Antoniewicz intensiv mit Themen von Food Pairing und Fermentation bis hin zu modernen Kochtechniken und Produktentwicklung.

Auf der Fi Europe bringt Heiko Antoniewicz diese Expertise mit kalifornischen Walnüssen zusammen und zeigt die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten der Zutat. Bei Live-Zubereitungen und Verkostungen können Besucher klassische und innovative Ideen mit kalifornischen Walnüssen kennenlernen und ihre Vielseitigkeit direkt am Stand erleben.

Heiko Antoniewicz and different dishes with California walnuts


Die Fi Europe bringt Zulieferer von Lebensmittelzutaten, Lebensmittelhersteller, Händler sowie Fachleute aus Forschung und Entwicklung zusammen und bietet damit eine ideale Plattform für den Austausch über Zutaten, Produktentwicklung und neue Konzepte.

Besuchen Sie California Walnuts auf der Fi Europe 2026

17.–19. November | Frankfurt
Halle 5.1 | Stand C73

Entdecken Sie neue Möglichkeiten für kalifornische Walnüsse, probieren Sie neue Ideen und treffen Sie das California Walnuts Team und Heiko Antoniewicz persönlich in Frankfurt.