Backwettbewerb: Profis werden kreativ!

+++ Teilnahmeschluss bis 31. Juli 2020 verlängert +++ Finale am 14. September 2020 in Weinheim +++ Prämierung Gewinner im Rahmen der südback im Oktober 2020 +++

Ob süß oder herzhaft, Brot oder Feingebäck – gesucht werden die leckersten Backrezepte mit Walnüssen aus Kalifornien.

Der Teilnahmeschluss wurde aufgrund der Covid-19 Pandemie verlängert. Bewerber können ihre Kreationen jetzt noch bis zum 31. Juli einsenden. Bis zu zehn Teilnehmer werden zum Finale am 14. September in die Bundesakademie des Bäckerhandwerks in Weinheim eingeladen. Die offizielle Prämierung der Gewinner findet im Rahmen der südback im Oktober statt.

Die prominente Jury besetzen unter anderem die Wildbakers, Johannes Hirth und Jörg Schmid, Bernd Kütscher, Direktor Bundesakademie des Bäckerhandwerks in Weinheim, sowie Annette Klingelhöfer, Deutschlands erste Schokoladen-Sommelière. 

Die Teilnahme lohnt sich für alle Profis – ob für Sie selbst oder für Bäckerinnen und Bäcker in Ihrem Unternehmen. Insgesamt warten Preisgelder von 10.000 Euro auf die Gewinnerinnen und Gewinner.

Informationen und Anmeldung unter www.californiawalnuts.de/backwettbewerb.