Süßwaren

Kalifornische Walnüsse sind das ganze Jahr über die ideale Zutat für Süßwaren. Die klassische Kombination ist Schokolade mit Nüssen. Hierbei verschmelzen süße und bittere Noten auf besondere Weise mit dem für Walnüsse typischen Knusperfaktor. Walnüsse können in jeder Art Schokolade auf vielfältige Weise eingesetzt werden: als cremige Füllung, als Walnuss-Marzipan, als leckeres Topping und geröstete oder karamellisierte Zutat.

Kontaktieren Sie uns für Rezepturen und mehr Inspiration zu weiteren Verwendungsvorschlägen von Walnüssen in Süßwaren.

Anbei finden Sie ein Datenblatt mit nützlichen Informationen rund um Süßwaren mit kalifornischen Walnüssen.